深耕一片叶 巧研“茶科技”——记益阳市第七届人大代表、安化县云天阁茶业有限公司总经理李劲峰

(2023年04月05日 08:43)


略带稚气的脸上架着一副黑色眼镜,一股斯文的书生气息迎面而来,若不是身着一套蓝色棉麻茶服,根本想不到他居然是一位老茶人。他就是益阳市第七届人大代表、安化县云天阁茶业有限公司总经理李劲峰,一位有着十多年制茶经验,跟茶结下不解之缘的85后“老茶人”。

说起茶经,李劲峰会滔滔不绝跟你娓娓道来。言谈之中,透露他的刚毅。

传承的魅力

大学毕业后,李劲峰就任中机国际工程设计研究院古建所设计师。2011年,他却毅然辞去工作,回家创业。李劲峰与父亲李云商议,决定整合云天集团资源,创办安化县云天阁茶业有限公司,并选址在中国黑茶发源地、安化东大门小淹镇敷溪社区建厂,父子同心开启从零起步的云天阁茶业之路。

李劲峰和父亲只做了三件事:传承制作传统工艺,生产卫生严格把控,原料产品主动送检。做茶开始坚守古法,坚持自然发花。清洁化的生产车间,标准化的机械,优中选优的原料。为让消费者放心,破除黑茶不卫生的传言,李劲峰要求每一批次毛茶均送往安化县市场监督管理局检验。虽然一年送检费用近4万元,但他觉得,新办企业用数据说话赢得消费者的信任,这笔钱花得值。

茶业,既需传承古法又需有所创新,李劲峰坚守古法同时思索探究业界的新突破口。2013年,湖南省桑蚕科学研究所正在安化寻求合作茶企研发桑叶与茶叶的创新产品。李劲峰找准了发力方向,他毫不犹豫地带领云天阁团队正式加入该科研团队,启动桑叶黑茶的研究与应用,致力于桑茶的“功效升级”。

茶叶发花技术在安化已经十分成熟,但桑茶两叶融合发花难度却不小。研发团队反复尝试,前前后后研发了数十次才得以成功。桑叶味如中药,含“怪怪”之甜,而茶叶有“涩涩”之苦。两者结合,只有合适的拼配,才能各取所优,令口感与功效更佳。历经三载,上百次的调配,无数次的加工,桑香茯砖茶终于成功问世,桑茶缘定今生。云天阁推出桑香黑茶数十款,中高端市场全覆盖。

桑叶的加入,丰富了黑茶的化学成分量比,湖南农业大学教授刘仲华称赞它的研发是一个伟大的创举。第三届中国湖南·安化黑茶文化节创新金奖、第十二届中国国际茶业博览会金奖、第八届湖南茶业博览会创新金奖、第三届番禺斗茶会金奖、第十四届上海国际茶业博览会“大师杯”擂台赛金奖、第七届国际武林斗茶大会金奖、第九届湖南茶业博览会金奖、第二届“潇湘杯”湖南名优茶金奖、第十二届中国(青岛)国际茶文化博览会金奖、第十届湖南茶业博览会金奖、第十届国际发明展览会金奖……桑香系列如战场上的常胜将军,为云天阁立下“赫赫战绩”。凭借桑叶茯砖茶,云天阁一举获得两项国家发明专利。这是湖南省蚕桑科学研究所跨界应用的第一个国家发明专利。

桑香茯砖系列在上百种云天阁生产的黑茶产品中脱颖而出,销售量占比高达70%。北至内蒙古、新疆,南至台湾,出口日本韩国,云天阁经销商犹如雨后春笋,在全国遍地开花。

创新的硕果

12年办厂经历,云天阁每一步都迈得十分稳健。“云天阁”被评为湖南茶叶十大畅销品牌、湖南茶叶十佳安全放心品牌,公司被评为湖南省质量服务诚信承诺示范单位、益阳市保护消费者合法权益先进单位等。公司获得国家级高新技术企业、湖南名牌产品等称号,注册各类商标600多件,获得国际、国内各类茶博金奖65个。12年来,公司总计生产了82种传统安化黑茶产品,43种桑香黑茶系列产品,为不同客户定制各类定制产品50余种,合计170余种产品。

尽管受疫情影响,李劲峰仍然笃守云天梦,没有停下脚步。他组织公司参加了十余场全国茶博会。在长沙成立湖南省李小泡茶业有限公司,亲任总经理,创建了新的营销模式,利用互联网的思维、自媒体的便捷,让产品与消费者直接对接,减少中间商,降低中间成本,扩大市场销售量,紧贴销售需求,提供零距离服务的创新营销模式。研发创新了李小泡系列产品,实现了安化黑茶的便捷化、轻便化,让更多的爱茶人,尤其是年轻人更加容易的喝到安化黑茶。2022年5月,公司与湖南白马朝驰企业管理顾问有限公司进行了股改挂牌签约。7月当选益阳市茶业协会副会长单位。11月当选中国国际商会益阳商会第三届副会长单位。

云天阁公司和李劲峰个人,硕果累累。2022年第二十届中国世界功夫茶大赛“乐享茶室”杯茶王赛、“元勋茯”荣获“五星金奖”, 桑香茯茶、元勋茯分别获2022中国(广州)国际茶业博览会全国名优茶质量推选活动特等金奖和优质奖,中茶杯”第十二届国际鼎承茶王赛秋季赛,“桑香茯茶”荣获金奖,尤其是历时半年多的中国首届斗茶大赛暨2022中国十大茶王评比中,经组委会海选、初选、实地考察、网络投票、赛事百强、赛事二十强、决赛等多项环节后,桑香茯茶获得众多专家茶友的好评,最终荣获首届中国十大茶王称号。2022年12月,李劲峰被评为2022年湖南省企业“创新达人”,2023年3月,当选中国茶叶流通协会常务理事。2022年与湖南大众传媒大学达成产学研合作,建立实习基地。2023年3月,云天阁茶旅文化产业园科研楼项目开工。

为民的情怀

2021年,李劲峰当选第七届益阳市人大代表。作为市人大代表,李劲峰没有忘记履职的出发点和落脚点都是人民利益。父亲李云是益阳市第四、第五届人大代表,虽已卸任,但是初心矢志不忘。父子携手,不忘使命,坚持为民办实事,坚持“产业振兴、人才振兴、文化振兴、生态振兴”助力乡村振兴。

云天阁采用“公司+合作社+基地+农户”的发展模式与茶农结成利益联结机制,联系茶园基地3240亩,直接帮扶建档立卡贫困户297人,带动农户423户,农民1046人走上了以茶致富的道路,充分履行了农业产业化龙头企业代表的职责。李劲峰深知,唯有高质量推动企业发展才能更好地为民谋利。公司与县经开区签订投资协议,建设云天阁茶旅文化产业园,项目投资总额1.2亿元,总占地面积约65亩,主要建设年产5000吨安化黑茶清洁化生产线、桑香茶艺馆、智能茶仓、研发中心及游客中心等。完全建成投产后年产值可达3亿元,全年可上缴税收1500万元以上,解决500人以上就业,并可带动3000多农户及相关从业人员共同致富。

公司设立了一个慈善基金会,一部分用于帮助困难职工度难关,更多的是对社会公益事业、美丽乡村建设的支持和对贫困急难人员的帮扶。小淹镇拟筹资修镇区大道,公司率先响应;滔溪街道扩建,公司主动出资。在烟溪、田庄、小淹等乡镇的中小学校,都有云天阁关爱帮扶的对象。公司在县工商联(总商会)第十三届代表大会慈善晚会上,捐款10万元。2022年入选年度安化县就业帮扶基地。

“授人以鱼不如授人以渔”,乡村振兴更重要的是需要人才振兴。李劲峰培训茶农和公司员工300人次,技术骨干40余人,其中农艺师11人、高级评茶员12人、高级茶艺师20人,有5人完成了清华博商学院的进修学习,有5人在读博商总裁班及英才班。

身为人大代表,李劲峰还做到每年至少聚焦一个问题,扎实开展调研。为提高茶业知名度,拓展宣传渠道加大宣传力度,推进我市茶产业发展,李劲峰认真调研思考,发现茶企参展是一条很好的渠道,但是在参展中,还存在一些问题与困难。于是在益阳市七届人大一次会议上,李劲峰提交《关于政府加大对茶企参展扶持力度的建议》,切实为茶企参展,为我市茶产业发展壮大助力,收效良好。